Flocons de Noël

Les flocons de Noël, ce sont de délicieuses pépites de noix sablées de sucre, accompagnées de cubes d'orange confites et de figues séchées, le tout enrobé dans un excellent chocolat suisse. Amateurs de douceurs de Noël : préparez vos papilles.

Ambiance Noël garantie

Vous êtes prêt.es ? Faites chauffer vos plaids et vos canapés. Les flocons de Noël débarquent, et c'est exactement ce qu'il vous manquait pour passer un Noël réussit. Le croquant de la noix, la douce amertume de l'orange confite et la délicatesse de la figue et le mariage avec un délicieux chocolat 68 %... se marient parfaitement bien avec un bon thé bien chaud et un film de Noël. Incroyable, pas vrai ?

Pourquoi des "flocons" ?

L'histoire des flocons remontent... à Pâques dernier. Nous avons contacté Agathe et François*, pour savoir s'ils pouvaient nous concocter un produit combinant nos noix et du chocolat. Ils ont répondu : "Bien sûr, on pourrait faire des flocons !". Ah ? Des flocons de Pâques, donc ? Finalement, on a trouvé le nom original, alors on l'a gardé. Et face au succès des flocons pour Pâques, nous avons décidé de les faire revenir en édition limitée... pour Noël !

Pour la petite anecdote, on trouve le nom des flocons particulièrement bien choisi, car depuis que le monde est monde, la probabilité que deux flocons de neige parfaitement identiques tombent sur terre est quasiment nulle tant leur structure moléculaire est complexe : il en est de même pour nos flocons de Noël. Leurs tailles et leurs formes sont toutes différentes et pourtant... ils sont parfaits !

*Et tout ça, c'est grâce à Agathe et François. Nous les avons rencontré sur les réseaux sociaux, ils voulaient acheter des noix. Le contact passe bien, nos valeurs coïncident parfaitement : Agathe et François sont pâtissiers-chocolatiers et même maîtres-glaciers (et ça, c'est la classe). En couple dans la vie et au travail, ils cherchent l'excellence et ont à cœur de proposer des produits de qualité tout en respectant les saisons, la localité des produits et en réduisant au maximum leurs déchets. C'est un coup de cœur immédiat, et nous décidons de leur proposer de sortir un produit : ainsi est né notre délicieux Grano'Noix (une petite bombe mêlant noix, miel et autres super-aliments)  !

Bonne dégustation !

Ingrédients: Noix (50 %), chocolat 68 % (fèves de cacao éclatées, sucre, beurre de cacao, vanille de Madagascar), cubes de figues*, cubes d'oranges confites.
* Produits issus de l'agriculture biologique. Produit dans un atelier qui utilise des fruits à coques.

À savoir : Les photos sont non contractuelles. Étant un produit fait à la main, les couleurs et les tailles peuvent légèrement varier d’un lot à l’autre, mais bien sûr la délicieuse saveur de nos produits, elle, restera toujours constante.

Poids net: 200 g
Prix au kilo: 74,50 €