Noix apéro à l'ail des ours | Édition spéciale Noël🎄❄️

Des noix à quoi ? A l'ail des ours, pardi ! Vous savez, cette petite plante au goût délicatement aillé qui pousse à l'époque où les ours sortent d'hibernation... eh bien nous, on l'associe aux noix et croyez nous sur parole : c'est délicieux !

Oh oh oh, encore un cadeau à la noix. Imaginez : un petit sachet joliment emballé, un clin d'œil plein de reconnaissance, un message rigolo… et surtout, à l’intérieur, un concentré de croquant et le peps caractéristique de cette petite plante ! Le cadeau parfait pour votre belle-soeur qui adore les apéros entre copines, le tonton à qui vous ne savez jamais quoi offrir ou encore pour le secret santa du boulot !
Pssst : si vous préférez offrir du sucré, nos chouchous aux noix sont absolument parfaits !

Info importante : expédition des commandes contenant des éditions de Noël à partir du vendredi 28 novembre.

Une plante des montagnes à votre table🐻

L'ail des ours est une plante bien connue des montagnards : c'est à l'ombre des sous-bois, dans nos montagnes, que pousse cette petite plante au parfum délicat. Peut-être avez vous déjà senti une odeur d'ail lors d'une randonnée printanière en montagne ? Eh bien, ça ne venait pas de la sauce du sandwich de votre coéquipièr.e de marche, mais bien de cette plante extraordinairement odorante !

L'ail des ours doit son nom... aux ours (incroyable, pas vrai ?). Au sortir de leur hibernation, ces mammifères se jettent sur l'ail des ours pour le déguster. Et comme on les comprend : c'est un délice.

Notre ail des ours est récolté à la main, au cœur de notre forêt familiale du Vercors. Nous le ramenons ensuite à la ferme, où nous le faisons sécher puis le trions manuellement feuille par feuille avant de le transformer en petites paillettes. C'est ensuite au tour de Cyrielle de jouer : dans son bel atelier à la ferme, c'est elle qui confectionne nos délicieuses noix apéro (elles existent aussi en version piment d'Espelette et curry).

Mission cadeau gourmand 💌

Vous sentez cette odeur ? C’est celle des noix apéro à l’ail des ours : des cerneaux de noix délicatement torréfiés, enrobés de notre ail des ours cueilli à la main, et justement salés. Une gourmandise artisanale : et entre nous, quoi de mieux que les cadeaux à manger ?

Votre mission, si vous l’acceptez : mettre la main sur ces petites merveilles avant que d'autres gourmands ne grignotent tout.

Apéro ou salade : à chacun son moment plaisir 🍻

À offrir pour un apéritif bien mérité après une longue année, ou pour agrémenter une salade composée de comté, œufs fermiers et crudités croquantes : ces noix sont un petit plaisir qui fait du bien. Et entre nous… accompagnées d'une bière à la noix bien fraîche, ou d'un petit verre de vin de noix, c'est encore meilleur !

Pour une conservation optimale, nos noix apéro sont emballées dans un sachet en cellulose bio-sourcé et 100% compostable. Le coffret en carton est produit par une entreprise locale, à 12,4km de notre ferme : local jusqu'au bout de l'emballage !

À savoir : Les photos sont non contractuelles. Étant un produit fait à la main, les couleurs et les tailles peuvent légèrement varier d’un lot à l’autre, mais bien sûr la délicieuse saveur de nos produits, elle, restera toujours constante.

Bonne dégustation !

Ingrédients: Noix, sel, ail des ours
Allergène: noix (ah? étonnant, non?)
Poids net: 120g
Prix au kilo: 53,75€