Saucisse sèche aux noix | Locales et artisanales

Saucisse sèche aux noix | Locales et artisanales

9,13

(6 avis client)

Vous l’adorez : la saucisse sèche aux noix de la ferme. Et pour cause, elle est locale, artisanale et surtout, elle est vraiment garnie de beaucoup de noix. Un délice à l’heure de l’apéro !

Rupture de stock

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Saucisses sèches aux noix

Vous l'adorez : la saucisse sèche aux noix de la ferme. Et pour cause, elle est locale, artisanale et surtout, elle est vraiment garnie de beaucoup de noix. Un délice à l'heure de l'apéro !

Une saucisse née... d'une rencontre

En 2021, alors que nous achalandons les rayons d'un magasin de producteurs dans lequel nous vendons nos noix, proche de Vienne, nous rencontrons Jean-Louis. Jean-Louis est éleveur porcin dans la Loire, proche de Saint-Etienne. Le feeling passe bien, et au fil de nos discussions, il nous propose de repartir avec un échantillon de nos noix pour essayer de faire des saucisses sèches aux noix. Les valeurs de Jean-Louis collent à celles de La Griniatée : leur élevage est aussi impliqué dans une démarche d'agriculture durable, leurs produits sont tous fabriqués de façon artisanale et dans une ferme familiale : nous acceptons sans hésiter de faire un essai !

En recevant l'échantillon de l'essai, c'est une vraie révélation : la saucisse est excellente, l'association du savoir-faire de Jean-Louis avec nos noix fermières est un véritable succès.

Ainsi naquit "La saucisse sèche aux noix" (quelle belle histoire, je suis presque émue).

A consommer d'urgence, avant la rupture de stock définitive

Bon, nous devons être honnête avec vous. Vous assistez aujourd'hui au dernier réassort de notre saucisse sèche aux noix. Elle ne sera plus proposée à la vente après la rupture de stock de cette production.

Alors, comme on sait que vous l'adorez, nous vous conseillons de vous approvisionner et de la garder bien précieusement, si vous arrivez à ne pas l'ouvrir tout de suite à réception : en effet, c'est une tâche ardue que nous vous proposons là. Parce qu'une bonne petite saucisse aux noix, bien garnie, pour accompagner un bel apéro de fin d'année sur une table joliment décorée... vous le sentez, ce bon goût légèrement salé ? mêlé au bon goût de nos noix fermières ?

Allé, on arrête : Bonne dégustation !
Ps : on dit ça, on dit rien : il est possible de congeler un saucisson.

À savoir : Les photos sont non contractuelles. Étant un produit fait à la main, les couleurs et les tailles peuvent légèrement varier d’un lot à l’autre, mais bien sûr la délicieuse saveur de nos produits, elle, restera toujours constante. Nos saucisses sèches aux noix sont emballées sous vide.

Ingrédients: Maigre de porc, lard de porc, sel, poivre, ail, vin rouge, boyau naturel, noix.
Allergène: Noix (ah, étonnant non?)
Poids net : environ 230 g (ATTENTION : les saucisses sèches sont artisanales, et le poids peut varier d'une saucisse à l'autre).
Prix au kilo : 41,50 €

Informations complémentaires

Poids 0,450 kg

6 avis pour Saucisse sèche aux noix | Locales et artisanales

  1. Marie Marquet (client confirmé)

    Une tuerie ! Ya plein plein de noix dedans, pas comme certains saucissons où on retrouve une pauvre noix a la moitié. Là yen a dès le début et partout. Le saucisson est délicieux et le mélange avec la noix est top.
    Meilleur saucisse aux noix !!

  2. Laure Vogel (client confirmé)

    Wahou! Je n’aime pas les noix, soyons honnêtes.
    Mais les noix de son mec avec la saucisse du voisin!!! OMG j’en reprends!
    Et puis c’est une vraie saucisse sèche, vraiment remplie de noix, c’est que du bonheur miam miam!!!

  3. Joy Sawaya (client confirmé)

    Juste divin ! Beaucoup de noix dedans, la saucisse est très bonne et très peu grasse à l’intérieur, bref ne reculez pas face au prix qui est largement justifié de par la qualité du produit

  4. Maeva Dupont (client confirmé)

    Délicieuse saucisse sèche, bien fournie en noix (de qualité !)

  5. francine.martin74 (client confirmé)

    Un produit plus que de qualité. Une saucisse au goût unique, avec des produits délicieux et de qualités qui font un régal des papilles ?

  6. Mathilde Riffaut (client confirmé)

    Super produit, riche en noix, l’incontournable des apéros d’été. Mon conjoint qui n’aime pas les noix a validé également !

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