La Griniatée
Bien plus qu’une marque, c’est une histoire de famille.
Nuciculteurs depuis 1865
L’agriculture coule dans les veines de notre famille depuis toujours. De l’élevage aux vignobles en passant par le maïs et les œufs fermiers, les générations se succèdent sur la ferme et perpétuent cette fibre agricole. En 1865, Alexandre achète sa première parcelle entièrement consacrée à la nuciculture: la culture des noyers, et la production de noix. D’années en années, la famille se spécialise dans cette culture et en devient experte.
Niaté, c’est un mot du patois Dauphinois qui fait référence à la famille, la fratrie. Griniater, c’est savourer avec ceux qu’on aime les produits de notre terroir, celui de nos aïeux, de notre enfance et de nos enfants.
La Griniatée, c’est le prolongement des 161 ans de travail nucicole de notre famille. Parce que nous aimons notre métier et nos produits, nous voulons les valoriser et les faire connaître au plus grand nombre.
Nous connaître
C’est en l’Isère en plein coeur de l’AOP noix de Grenoble que se situe notre ferme.
Nous travaillons en famille : en 2010, Bertrand s’associe avec ses parents, Isabelle et Christophe. Ensemble, ils travaillent au développement de la ferme et perfectionnent chaque année leur outil de travail pour garantir un produit d’excellence.
Et depuis l’été 2021, Ophélie, l’épouse de Bertrand, s’est également installée comme agricultrice. Active sur les réseaux sociaux (une vraie #reustaduweb, en toute modestie bien sûr), elle parle à sa communauté de sa vie à la ferme et des « noix de son mec » avec humour et sincérité.
Très vite, la communauté demande à goûter (ils veulent goûter les noix de son mec? quelle indécence !)… et c’est ainsi qu’est née La Griniatée !
On s’engage:
Des produits d'excellence
Notre leitmotiv quotidien: la qualité. Pour cela, nous perfectionnons chaque année notre outil de travail et nous entourons d’artisans d’exception.
La valorisation de notre économie
Notre ferme est génératrice d’emplois sur le territoire et nous faisons notre maximum pour travailler avec des prestataires locaux dans toutes les étapes de production !
Le respect de l'environnement
Conscients des enjeux, nous sommes engagés dans une logique de respect de l’environnement. Nos noix sont labellisées bio depuis 2023.
La réduction des déchets
Nos packagings sont 100% recyclables et/ou compostables. Les calages de nos colis sont en carton de récupération. Et nous ne mettons pas de papier superflus dans nos envois!
Nos fabuleux artisans du goût
Cyrielle
Notre incroyable cheffe pâtissière !
Emmanuelle
Pour notre savon à l’huile de noix
Vincent
Pour notre délicieuse huile de noix