L’heure de la récolte a (presque) sonnée !
Chaque année c’est le même ballet dans les champs : la secoueuse et la ramasseuse se suivent pour récolter le fruit d’une année de dur labeur… et d’incertitudes. Cette année, la sécheresse et la grêle nous ont donné du fil à retordre et nous sommes conscients que les aléas climatiques vont encore complexifier notre travail dans les années à venir.
Le clap de départ de récolte de l’AOP Noix de Grenoble est donné pour le lundi 28 septembre et on s’active à la ferme pour que tout soit fin prêt !
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Ceux-là, ils partent comme des petits pains (et on vous comprend).
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