Le Blog à la noix

Notre vie à la ferme, le développement de nos produits, notre histoire, recettes ou astuces beauté: vous voulez en savoir plus sur La Griniatée? Vous êtes au bon endroit!

Recettes

Cookies au beurre de noix

Pour environ 8 cookies au beurre de noix : Ingrédients :  50 g de beurre de noix 50 g de beurre 150 g de sucre 2 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de chocolat 50 g de cerneaux de noix Recette : Préchauffer le four à 180°. Mélanger le beurre de...

cookies au beurre de noix
Nuciculture

Papi Mimi

Si vous avez un moment (un long moment, parce que Papi Mimi, il aime parler), il pourrait vous raconter toutes les histoires de la ferme et ce qui s'y est passé.

papi mimi
Nuciculture

Les noix fraîches

Les noix fraiches - Les noix fraîches sont des noix récoltées en tout début de maturité. La saison est éphémère: elle dure environ trois semaines !

Les noix fraiches
Nuciculture

Une histoire de famille

Nous sommes 4 associés. Christophe et Isabelle, qui ont repris le flambeau familial il y a plus de 20 ans. Ensemble, ils ont travaillé au développement de la ferme.

Une histoire de famille