Le Blog à la noix
Notre vie à la ferme, le développement de nos produits, notre histoire, recettes ou astuces beauté: vous voulez en savoir plus sur La Griniatée? Vous êtes au bon endroit!
Tout savoir sur les noix fraîches
Les noix fraîches… leur nom évoque le début de l’automne, les feuilles des arbres qui rougissent, les balades en forêts pour ramasser des marrons et les premières soirées au coin du feu. Mais au fait, qu’est ce qu’on les appelle les noix fraîches ?
Cookies au beurre de noix
Pour environ 8 cookies au beurre de noix : Ingrédients : 50 g de beurre de noix 50 g de beurre 150 g de sucre 2 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de chocolat 50 g de cerneaux de noix Recette : Préchauffer le four à 180°. Mélanger le beurre de...
Papi Mimi
Si vous avez un moment (un long moment, parce que Papi Mimi, il aime parler), il pourrait vous raconter toutes les histoires de la ferme et ce qui s'y est passé.
Les noix fraîches
Les noix fraiches - Les noix fraîches sont des noix récoltées en tout début de maturité. La saison est éphémère: elle dure environ trois semaines !
Une histoire de famille
Nous sommes 4 associés. Christophe et Isabelle, qui ont repris le flambeau familial il y a plus de 20 ans. Ensemble, ils ont travaillé au développement de la ferme.
Producteurs de noix depuis 1865
Producteurs de noix depuis 1865 C’est avec beaucoup d’émotion qu’enfin on vous dévoile le doux petit nom et le look de notre projet aux...